Schaukäserei & Museum
in Ihrer Zillertaler Heumilch Sennerei
Der Besuch unserer Schaukäserei lohnt sich für die ganze Familie und gibt einen informativen Einblick in die Arbeitswelt einer Sennerei.
Am Beginn der Besichtigung verdeutlicht Ihnen ein Film die Veredelung eines unserer wertvollsten Rohstoffe – der Milch. Bei der anschließenden Führung können Sie den Käsemeister beobachten wie er aus Milch Käse herstellt und dabei alles Wissenswerte über den Produktionsablauf erfahren.
Das Käserei Museum zeigt Ihnen die Geschichte unserer Sennerei und vermittelt einen Eindruck in die Käseproduktion vor 100 Jahren, die mit einfachsten Geräten und Hilfsmitteln erfolgte.
Nach der Führung können Sie unsere Produkte selbstverständlich verkosten und in unserem Fachgeschäft erwerben.
Käsestrasse
Führungen
Montag – Freitag um 10.00 und um 11.00 Uhr
für Gruppen jederzeit nach Anmeldung
Führungsdauer: ca. 30 min
Besichtung:
Montag – Samstag zwischen 8.00 - 12.00 Uhr
Anmeldungen:
Zillertaler Heumilch Sennerei, Sennereistrasse 22, A-6263 Fügen
Telefon 05288/62334 Fax 62334-4
E-Mail: kaese-von∂kaeserei-fuegen.at
oder im Tourismusverband in Fügen 05288/62262
E-Mail: info∂best-of-zillertal.at
Zillertaler Heumilch Sennerei
Sennereistr. 22
6263 Fügen
Tel.: 05288/62334
Fax: 05288/62334-4
